Speisekarte


Zander


Auszug aus unserer Speisekarte

Gabelbissen, vom Schellhering, eingelegt in Kräuteröl auf Toast mit Zwiebelringen
4,00 Euro

Klare Fischsuppe mit frischem Fischfleisch
3,80 Euro

„Reusenteller“ Fischvariationen
vom Zander, Hecht und Lachs gebraten mit Speckbohnen und Salzkartoffeln, dazu ein kleiner Salat
17,00 Euro

Zanderfilet gedünstet mit Salzkartoffeln und Petersiliendillsoße, dazu ein kleiner Salat
(Ostseezander, frisch)
14,00 Euro

Hechtschnitte gebraten mit Stampfkartoffeln, dazu eine pommersche Pfannensoße und frischem Weißkohlsalat
(Boddenhecht, frisch)
10,50 Euro

Süß-sauer eingelegter Aal nach altem Hausrezept zubereitet mit deftigen Bratkartoffeln und frischem Weißkohlsalat
13,80 Euro

Selbstverständlich erhalten Sie bei uns auch Fleischgerichte und knackige Salate

Zander